Con las manos en la masa
@corocotta · #101 · 10/3/2011
La feniletilamina que nombra edneud es secretada por el cerebro através de la Fenilalanina que es lo que lleva,más concretamente, el Cacao,que no el chocolate.Por eso el chocolate cuanto más porcentaje de cacao lleve más sano es.
Yo me meto unos 100 gramos de chocolate valor antes de entrenar con más del 50% de cacao (que no es mucho).El cacao puro lo meto en el desayuno.
Para desayunar me meto un platano,unos 70 gramos de avena,una taza de leche,un puñado de avellanas,una cucharada de cacao puro desgrasado,unos 30 gramos de proteina y a veces añado miel y canela,todo batido,un dia pondré una foto.
@Racing rr · #103 · 10/3/2011
Viva el Racing y las motos.
Racing rr editó el mensaje el 13/4/2012 a las 02:13.
@racinguistanomada · #104 · 10/3/2011
RACINGUISMO FIGHTED FOR FREEDOM
jajajaja la que pilla no creo que se queje ehh coro??
buen desayuno si señor. yo tengo que buscar un desayuno que me de fuerzas, porque esto de montar en bici te deja agotado-
@Racing rr · #105 · 10/3/2011
Viva el Racing y las motos.
Racing rr editó el mensaje el 13/4/2012 a las 02:13.
@racing83 · #107 · 18/3/2011
¡¡¡ Ainsss señor, llevale pronto !!!
QUIERO VERLAS y receta puesta con detalles eh??????? hay que aprender del ejemplo eh?????? jejejejeejej
Y da igual como salga, quiero ver las fotos de todas formasssss!!!!!
PD: Yo voy hacer cachon (ya que empieza la temporada ) con arroz blanco, jejejejeej-
@racinguistanomada · #108 · 18/3/2011
RACINGUISMO FIGHTED FOR FREEDOM
eso eso queremos ver las recetas del chef Moui Singe
-
@Mymonkey · #109 · 19/3/2011
Intenta pensar como piensan los que te rodean... con esa base, todo es posible
Es de lo más fácil que hay.....
INGREDIENTES (para 2 raciones):
- Nata para montar (100 ml)
- 1 huevo
- Un tercio de tableta de turrón de crema catalana*
1- Se pone a calentar el turrón a fuego lento para que se vaya derritiendo (la alternativa chapucera es en el microondas... pero yo para estas cosas soy muy tradicional y creo que mejor poco a poco)
2- Al mismo tiempo, batimos el huevo
3- Una vez batido, añadimos la nata y lo mezclamos bien para que quede homogéneo
4- Cuando esté deshecho el turrón, lo mezclamos (batidora por medio) con la otra mezcla........y se pone en un recipiente (RECOMENDACIÓN DEL CHEF: las tarrinas de helado de regma, que son de corcho... van de p*** madre para estos casos; así las reutilizamos). En este caso he utilizado la cazuelita típica porque así queda más "pofesioná"
5- Al congelador.......... en unas 5 horas está listo
*vale cualquier otro turrón que se pueda derretir...
RECOMENDACIÓN DEL CHEF: el de chocolate de Schuchard.....está de muerte
OTRA RECOMENDACION DEL CHEF: hacerlo con sobaos desmigados o galletas bien picadas.......
PARA NOTA: con galletas oreo es algo irresistible......absténganse personas que quieran bajar peso
style='max-width:100%' border='0'>
Mymonkey editó el mensaje el 19/3/2011 a las 00:09.
-
-
@racinguistanomada · #111 · 19/3/2011
RACINGUISMO FIGHTED FOR FREEDOM
eso en mi tierra se le llama arroz negro.
mu bien, pero te falta rematar la receta. pero la pinta es excelente -
@Mymonkey · #112 · 19/3/2011
Intenta pensar como piensan los que te rodean... con esa base, todo es posible
Tambien tiene buena pinta tu receta.......
Pero por poner una pega...... la montaña de arroz es demasiado alargada....... me gusta más que quede aplastada
pd: se echa en falta el detalle de la receta -
@edneud11 · #114 · 20/3/2011
Tambien tiene buena pinta tu receta.......
Pero por poner una pega...... la montaña de arroz es demasiado alargada....... me gusta más que quede aplastada
pd: se echa en falta el detalle de la receta
Yo diria incluso que tiene una leve inclinacion hacia la izquierda. no te enseñaron a manejar el nivel?
-
@racing83 · #115 · 20/3/2011
¡¡¡ Ainsss señor, llevale pronto !!!
Tambien tiene buena pinta tu receta.......
Pero por poner una pega...... la montaña de arroz es demasiado alargada....... me gusta más que quede aplastada
pd: se echa en falta el detalle de la receta
Yo diria incluso que tiene una leve inclinacion hacia la izquierda. no te enseñaron a manejar el nivel?
Como os gusta criticar ehhhhh???????????????????????? jajajaja, abuelo, haber tus recetas, queremos verlas, que mucho criticar, pero poco participar!!!
-
-
-
@racinguistanomada · #118 · 20/3/2011
RACINGUISMO FIGHTED FOR FREEDOM
Tambien tiene buena pinta tu receta.......
Pero por poner una pega...... la montaña de arroz es demasiado alargada....... me gusta más que quede aplastada
pd: se echa en falta el detalle de la receta
Yo diria incluso que tiene una leve inclinacion hacia la izquierda. no te enseñaron a manejar el nivel?
no entendeis de arte, es un cachon a la torre de pisa de arroz, por eso esta inclinada jajajajajaj
abuelo queremos recetas y fotos, y si pueden ser con el cocinero mostrando la foto.......... jajajaja -
-
@racinguistanomada · #120 · 21/3/2011
RACINGUISMO FIGHTED FOR FREEDOM
esto lo has echo tu????? no te pega nada la hello kitty jajajajaja y tampoco a tu parienta jajajaaja. esta receta seria mas apropiada de irene jajajja
-
-
@racinguistanomada · #122 · 21/3/2011
RACINGUISMO FIGHTED FOR FREEDOM
mi receta de hoy:
pollo con champiñones a la salsa de bejes tresviso y guarnicion de pasta.
una pechuga
3 champis grandes o 5 medianos
1 cebolla
sal pimienta hierbas provenzales
nata
trozo pequeño de queso bejes treviso
spaguettis.
se cuecen los spaguettis (aunque queda mas fisno con tallarines o nidos pero no tenia, mi recomendacion es hacerlo con nidos)
se sofrie la cebolla en pequeños trozos y cuando este dorada se eche el pollo,salpimentamos , hacerlo a fuego medio fuerte para que el pollo se dore bien, echar los champis con una gota de aceite y echamos un poco de hierbas provenzales, lo dejaremos como 7 minutos para que queden bien echos (a fuego siempre medio fuerte, el champi estara listo cuando su color sea de un marron clarito).
en una cacerola echamos el trozo de queso bejes y lo calentamos un poco, añadiendo cuando empieze a fundir un poquito de nata, emulsionar la salsa, vamos añandiendo nata, no demasiada, hasta que alcanzemos un color verde grisaceo (dependiendo cuanto sabor a bejes queramos).
presentamos. si lo hacemos con nidos lo hariamos asi:
en el centro el pollo con los champis, los nidos alrededor y salseariamos entre los nidos y los champis.
yo al hacerlo con spaguettis ha quedado asi: (lo de la hojita de hierbabuena es mi toque personal, Karlos nomadano)
-
@Racing rr · #123 · 21/3/2011
Viva el Racing y las motos.
Racing rr editó el mensaje el 13/4/2012 a las 02:13.
-
@edneud11 · #124 · 21/3/2011
esto lo has echo tu????? no te pega nada la hello kitty jajajajaja y tampoco a tu parienta jajajaaja. esta receta seria mas apropiada de irene jajajja
Evidentemente era para un cumpleaños de mi sobrina no para mi. tengo buenos genes eh?
edneud11 editó el mensaje el 21/3/2011 a las 22:13.
-
